대전중구 문화동 시민칼국수
대전 지역 주민들에게 인기 있는 칼국수전문점이 시민칼국수를 방문했습니다.
개인적인 입맛으로는 맛집이라고 하진 못하지만 사람마다 입맛은 다르니..^^
저를 데리고 온 대표님께서 다양하게 맛보라고 메뉴를 얼큰 칼국수, 두부두루치기, 수제 왕돈가스 이렇게 3개를 주문하셨네요ㅎㅎ
하나씩 소개해 드리겠습니다~
첫 번째로 얼큰 칼국수입니다.
사진에 칼국수면은 보이지 않지만 아래 사진에서 나오는 면사리와 동일한 면입니다.
면발은 수제는 아니고, 기계면이었는데 국물이 걸쭉해서인지 면발 특징인지 잘 불지 않아서 좋았어요~
불은면을 좋아하지 않아서 식감은 제 취향이었지만 맛은 살짝 아쉬웠어요^^;;
두 번째 메뉴는 두부두루치기입니다.
두루치기만 보고 돼지고기 두루치기인 줄 알았는데 고기가 없어서 메뉴판을 다시 보니까 잘못 봤네요ㅎㅎ
그런데 메뉴가 3개다 보니 오히려 고기가 없어서 좋았어요^^
기본으로 면사리가 포함되어 있어서 사진처럼 사리를 넣고 비벼서 먹으면 됩니다.
얼큰 칼국수 한 번 먹고 두루치기 사리를 먹으면 맛이 비슷해서 그런지 비빔면 먹는 느낌이었어요~
마지막으로 돈가스입니다.
이름답게 큰 덩어리 2개가 나왔고, 사이드는 단출합니다~
맛은 무난한 옛날 돈가스맛이라 호불호는 돈가스가 제일 적을 것 같아요^^
기본 반찬으로 단무지와 김치가 나왔는데 단무지는 무생채처럼 채를 썰어서 양념에 무쳐서 나왔어요.
개인적으로 단무지 맛있네요^^
메뉴 참고하시면 되고, 주변에 칼국수랑 돈가스를 파는 다른 식당보다 가격은 더 비싼데 여기만 손님이 붐비네요.
제 입맛에는 맛집은 아니지만 손님이 많은 만큼 재료는 모두 신선하고 깔끔했어요.
궁금하신 분들은 방문해 보세요^^